Découvrez Joe et Avrel’s épicerie fine et traiteur
Joe et Avrel’s
une fort sympathique équipe de 4 femmes ( 3 amies et la mère de l’une d’elles comme cuisinière) qui décident de mixer leurs cultures et leurs différentes expériences autour du Globe pour proposer des produits alimentaires haut de gamme à influences africaines.
Nous avons eu le plaisir de tester leurs produits raffinés et 100% naturels, qui se déclinent en préparation salées ou sucrées.
Des saveurs africaines travaillées selon un savoir faire français
Dans la gamme salée: le safou ( prune sauvage africaine) déclinée en crème qui se tartine comme une tapenade ou comme un condiment .
ou encore la crème de saka saka ou la gelée de fleur d’hibiscus ( légèrement acidulée pour accompagner foie gras ou terrines.
et aussi une sélection de jus de fruits frais ( par exemple gingembre, fruits de la passion, fleur d’hibiscus)
Joe et Avrel’s propose aussi un service traiteur pour vos réceptions , baptêmes, mariages…
N’hésitez pas à découvrir ces saveurs inédites et raffinées sur le site
vous y trouverez aussi des recettes
les produits sont en vente pour débuter
en épicerie fine
24 jardins Boieldieu
92800 Puteaux
