Cuisiner facile et plaisir avec le four DUAL COOK FLEX de SAMSUNG
Le four DUAL COOK FLEX TM de SAMSUNG est doté d’une porte à double ouverture
Il est désormais possible d’ouvrir la cavité du haut sans ouvrir celle du bas : pas d’incidence sur la cuisson ni de perte de chaleur. Un four, plusieurs possibilités, pour tous les goûts
Ce four DUAL COOK FLEX TM permet de:
CUISINER PLUSIEURS PLATS EN MÊME TEMPS
Beaucoup parmi nous souhaitent gagner du temps.
Le dual cook Flex permet de cuisiner un menu complet (un plat et un dessert par exemple) en même temps, à des modes de cuisson, des températures et durées différents.
La technologie Twin Convection™ divise la capacité utilisable de 75 litres du four en deux cavités distinctes grâce à un séparateur de cavité amovible
La nouvelle porte à double ouverture permet d’ouvrir la cavité du haut sans ouvrir celle du bas : pas d’incidence sur la cuisson ni de perte de chaleur et donc des économies d’énergie.
Nous l’avons testé lors d’un bel atelier avec le chef Victor Mercier et cuit une daurade et un clafoutis aux fruits rouges dans les 2 compartiments avec des temps de cuisson et des températures différentes.
Cuisson bien réalisée. Le poisson mis dans la cavité du haut a pu être surveillé en ouvrant la seule porte du haut sans avoir à ouvrir celle du bas et donc sans incidence sur la cuisson du gâteau.
TOUT COMMANDER À DISTANCE
Grâce à sa connectivité Wifi et à son application dédiée on peut surveiller et gérer le four à n’importe quel moment et de n’importe où. Il est possible de le préchauffer pour qu’il soit prêt dès que l’on rentre chez soi ou de l’éteindre pendant un déplacement, mais aussi de vérifier et d’ajuster la température de cuisson ou les paramétrages de temps à son gré.
La fonction Ma recette sauvegarde l’historique des différents plats concoctés. Les plus « pro » pourront même prendre des photos de leurs plats pour les consulter ultérieurement. Pour les cuisiniers en recherche d’inspiration, l’Album de recettes pourra booster leur créativité en sauvegardant des recettes consultées sur le web ou les réseaux sociaux.
ET DES PETITS « PLUS » QUI FONT UN GRAND ÉQUIPEMENT
La fonction Auto Cook inclut 50 paramétrages de cuisson différents pour faciliter la préparation des repas.
Le guide de cuisson suggère les modes de cuisson optimaux par type d’ingrédient et d’aliment.
L’assistant domestique accompagne les utilisateurs dans l’entretien de l’appareil dans des conditions optimales, grâce à des alertes de détection de problèmes, un dépannage rapide et des diagnostics précis.
Le Dual Cook FlexTM possède également une fonction d’auto-nettoyage puissante. Le système d’auto-nettoyage par pyrolyse chauffe le four afin de brûler tout résidu alimentaire ou de graisse, ce qui épargne du temps et des efforts de nettoyage aux utilisateurs.
Enfin, avec son look premium, ce four multifonctions pyrolyse saura accompagner les chefs en herbe avec des outils inspirés du matériel des professionnels pour des cuissons parfaites.
Pour en savoir plus sur l’électroménager de Samsung, rendez-vous sur http://www.samsung.com.