14 octobre 2018

Devenez l’expert du gâteau au chocolat par Michel et Augustin

Les deux trublions du goût, Michel et Augustin, qui réjouissent déjà nos papilles avec leurs petits gâteaux sucrés et salés ont concocté pour les addicts un livre qui dévoile les secrets pour réussir tous les gâteaux au chocolat.

Moelleux, croquants, fondants, mousseux, etc. Ils nous proposent avec gaité et humour plus de 25 recettes. Apprentis cuisiniers vous deviendrez les experts du gâteau au chocolat !

Avec ce livre vous pourrez:

Maîtriser parfaitement les différentes textures ! Qu’est-ce qu’un moelleux ? Un fondant ? Quelle vraie différence finalement ?

Découvrir aussi plein d’explications techniques autour des ingrédients et réactions chimiques.

Et réussir le gâteau de vos rêves en suivant les conseils et les astuces parsemées par les trublions tout au long des recettes. Des photos des gâteaux, de l’équipe en train de les réaliser et des graphismes style BD rendent ce livre attractif, amusant et donnent envie de faire !

C’est sûr vos enfants aussi auront envie de mettre la main à la pâte !

Et cerise sur le gâteau: Ce n’est pas seulement un livre. C’est une grande aventure, gourmande, humaine et solidaire.

Michel et augustin ont choisi de reverser l’intégralité des droits d’auteur à un projet qui leur tient à cœur : Un Food Truck qui vient à la rencontre des enfants hospitalisés et de leurs familles pour partager un repas gourmand et réconfortant.

Et une recette coup de cœur