Les crémants font pétiller les fêtes!
Crémants de Loire ou crémants de Bourgogne, ils ont tout bon pour accompagner nos tables de fêtes car il n’y a pas que le champagne, alors n’hésitez pas à les découvrir!
2 cuvées de Bourgogne
Sainchargny
Émérite, Crémant de Bourgogne Brut 2016
Chardonnay (75%) et Pinot noir (25%)
Paré d’une belle robe brillante et dorée, Émérite dévoile une complexité aromatique, qui se révèle au fil de la dégustation. Le nez s’ouvre sur la rencontre de notes de fruits et fleurs blanches, qui s’accompagnent d’arômes gourmands de pain grillé et de noisettes.
La bouche est puissante et ample, et la bulle fine et délicate. La finale longue et ravira les amateurs de grands vins de Bourgogne.
PVC : 12,20 € CHR, cavistes et sur www.sainchargny.com
Sainchargny
Extatic, Crémant de Bourgogne Brut
Pinot noir (45%), Chardonnay (35%) et Gamay (20%)
Paré d’une belle robe jaune pâle, brillante aux reflets or-rose, Extatic dévoile de jolies bulles fines et régulières. Le nez intense, délivre des arômes gourmands de fruits secs et de noisette. Fraîche et subtile, la bouche laisse exprimer avec délicatesse tout le savoir-faire de Sainchargny. L’attaque est vineuse laissant place à une finale fraîche : un véritable concentré de plaisir !
PVC : 9,55 € en boutique, chez les cavistes et CHR et sur www.sainchargny.com
2 cuvées de Loire
De Chanceny
Impétus, Crémant de Loire Brut 2012
40% Chardonnay (40%), Chenin blanc (40%), Grolleau (10%) et Cabernet franc (10%)
La robe jaune or dévoile une bulle fine et persistante. Le nez s’ouvre sur des notes de citron confit, de pêche jaune et de menthe, subtilement relevé par des nuances de pain grillé et de moka.
La bouche volumineuse et finement crémeuse, s’achève sur des notes de fruits secs.
PVC : 12,70 € chez les cavistes et sur https ://www.robertetmarcel.com/boutique
De Chanceny
Crémant de Loire Brut Nature
Chardonnay (80%), Chenin blanc (10%) et Cabernet franc (10%)
Il s’agit d’une cuvée cristalline, caractérisée par sa robe or pâle. Le nez, à la fois complexe et élégant, mêle des notes toastées et torréfiées à des notes de pêche jaune mûre et d’ananas. Avec une effervescence délicate et persistante, la bouche présente une belle richesse et une grande
sensation d’équilibre. Les arômes de fruits secs et de fleurs blanches concluent la dégustation, pour une finale rafraîchissante.
PVC : 12 € chez les caviste et sur https ://www.robertetmarcel.com/boutique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
