Collection Noël 2023 – Chocolaterie Weiss x Coucou Illustration
WEISS Chocolat français et artisanal depuis 1882
Collection limitée de Noël 2023
Un voyage enchanté à la découverte des traditions de Noël du monde
Weiss emporte petits et grands dans un voyage enchanté à travers les traditions de Noël avec Eugène, l’adorable ourson polaire.
Une collection limitée illustrée par Coucou illustration .
Cette collection, composée de chocolats français fabriqués artisanalement ( Label EVP), invite à un voyage sensoriel à travers les traditions de Noël.
Accroché à son nuage en chocolat, l’ourson polaire emmène les gourmands en Norvège, puis aux Philippines, au Japon, au Royaume-Uni, aux états-Unis, en Allemagne… Avec pour fil rouge, le savoir-français et artisanal de la chocolaterie Weiss.Coucou illustration
Le Calendrier de l’Avent
Le Calendrier de l’avent fait voyager petits et grands vers une multitude d’autres destinations : on découvre les traditions du Royaume-Uni avec les crackers, des Etats-Unis avec l’Eggnog, de l’Allemagne avec la couronne de l’Avent… Et bien évidemment de la France
PVC : 24,90€ TTC le calendrier de 220g
LES TABLETTES
La Norvège
En s’inspirant des traditions norvégiennes, Weiss a imaginé une tablette de chocolat noir 67%, alliant à la fois la cannelle du gløgg et du Kanelboller, ainsi que des noix, traditionnelles des fêtes Norvégiennes
PVC : 5,45€ TTC la tablette de 90g
Les Philippines
Weiss s’est inspirée des corbeilles de fruits philipains offertes à Noël pour confectionner une tablette de chocolat noir 70% à la noix de coco et aux éclats de pistache. Sur son emballage, on découvre les Paróls, versions philippines des lanternes de Noël, illustrés par Coucou illustration
PVC : 5,45€ TTC la tablette de 90g
Le Japon
Weiss et Coucou illustrations se sont inspirés de l’univers japonais pour orner le Coffret Fringuant, composé de :
– Choc’ines au chocolat noir, éclats de pistache, cerise et cacao.
– Choc’ines au chocolat au lait, éclats d’amandes Valencia, pomme et fraise.
– Choc’ines Oryola au chocolat blanc à la noisette, éclats de noisettes Romaines d’Italie IGP, raisins blonds et billes de riz soufflé.
– Valentine coco : billes de riz soufflé, ganache chocolat blanc et noix de coco, enrobée de chocolat au lait.
– Valentine caramel : billes de riz soufflé, ganache caramel enrobée de chocolat noir.
– Valentine framboise : billes de riz soufflé, ganache framboise enrobée de chocolat noir.
PVC : 38€ TTC le coffret de 300g
Le Ballotin Polaire
Chocolats fruités qui rappellent les tropiques, ganaches issues de fèves de cacao de différentes origines, pralinés aux fruits secs d’Espagne et d’Italie… Chaque création de ce ballotin est un savant mélange de saveurs et du savoir-faire français et artisanal de Weiss
PVC : 45,90€ TTC le ballotin de 350g
A propos de Weiss
Weiss est une chocolaterie française depuis 1882. Créée par Eugène Weiss à Saint-Etienne, la Maison Weiss est « bean to bar », elle fabrique intégralement, depuis plus de 140 ans, ses chocolats, pralinés et confiseries, à destination de tous les consommateurs gourmands et des professionnels de la gastronomie du monde entier. Son savoir-faire artisanal d’excellence a été récompensé en 2014 du label d’Etat “Entreprise du Patrimoine Vivant”, label renouvelé en 2020.
Désireuse de partager ce savoir-faire au plus grand nombre, la Maison Weiss a ouvert à Saint-Etienne, Les Ateliers Weiss : un lieu vivant et accessible avec des animations, la visite de la chocolaterie, une boutique et un espace de restauration.
