exposition « Reductive Art de Kellogg’s » vendredi 15 et samedi 16 septembre 2023

exposition « Reductive Art de Kellogg’s » qui se tiendra vendredi 15 et samedi 16 septembre 2023
51 rue de Turenne – Paris 3
Entrée libre de 10h à 18h

Cette exposition intitulée « Reductive Art » mettra notamment en scène des œuvres entièrement réalisées en sucre et en sel par des artistes français et internationaux renommés parmi lesquels la sculptrice/food artist britannique Michelle Wibowo ou encore Nicolas Guercio, Chef Pâtissier à l’Hôtel Lutetia.

Nicolas Guercio va notamment réaliser pour l’occasion le Sacré Cœur tout en sucre 😊.

Organisée par Kellogg’s, cette exposition débutera à Londres puis s’installera ensuite à Paris pour deux jours. Gratuit et ouvert à tous, ce rendez-vous a pour but d’illustrer de manière artistique, pédagogique et ludique, la démarche d’amélioration continue de Kellogg’s pour réduire le sucre et le sel dans ses recettes de céréales.

Les visiteurs pourront voir des croquis de sucre, des animations de sel et une réplique en 3D du train Eurostar, et bien d’autres choses encore. Une expérience unique en son genre à découvrir en septembre.

Il sera possible d’y découvrir une grande variété de sculptures, mais également des croquis et animations, tous créés par un panel d’artistes reconnus, parmi lesquels :
Michelle Wibowo – Artiste britannique mondialement connue dont la spécialité est la fabrication de sculptures et gâteaux en sucre, a réalisé pour l’occasion une sculpture géante du monument le plus emblématique de Londres : Le Tower Bridge tout en sucre.

Nicolas Guercio – Aujourd’hui chef pâtissier exécutif au Lutetia Paris, Nicolas s’exprime pleinement à travers ses créations, à la fois gourmandes et créatives. Passionné par son art, il en est un fervent ambassadeur. Nicolas ne cesse d’étonner avec ses sculptures vertigineuses en sucre tiré, ses bûches de Noël en trompe-l’œil, ses créations aussi savoureuses qu’inattendues. Il travaille quotidiennement à transmettre son savoir et sa passion aux nouvelles générations.
Nicolas Guercio exposera à “Reductive Art” une étonnante et spectaculaire sculpture du Sacré-Cœur, entièrement réalisée en sucre.

En se déplaçant dans l’installation, les visiteurs seront transportés de Londres à Paris grâce à une réplique miniature en 3D du train Eurostar. La sculpture comprend l’emblématique locomotive ainsi que des wagons de passagers, qui seront tous mis en mouvement grâce à une voie électrique parcourant l’exposition.

L’exposition comprendra également des pièces telles qu’une table de petit- déjeuner en 3D créée par Tim Simpson et sculptée en sel, ainsi qu’une reproduction du célèbre autoportrait de Van Gogh par Quentin Devine, créée à partir de morceaux de sucre.

L’exposition se veut également ludique et participative : les visiteurs pourront libérer leur créativité grâce au jardin zen et sa boîte à sel. Celle-ci sera située dans la zone principale de l’exposition et permettra aux familles d’interagir et de créer leurs propres œuvres d’art en sel et en sucre.
Enfin, une salle de cinéma présentant un film de 3 minutes sur la fabrication de certaines des pièces maîtresses de l’exposition, avec des interviews d’artistes clés, donnera au public un aperçu des coulisses de la création de l’exposition.

Une expérience gratuite et ouverte à tous du 15 au 16 septembre de 10h à 18h à la Galerie de Turenne – 51 rue de Turenne Paris 3.