Fêtes 2024: la Gamme éphémère Isigny Sainte-Mère
La collection Festive de fin d’année ISIGNY SAINTE-MÈRE SIGNE SON GRAND RETOUR!
Isigny Sainte-Mère dévoile sa collection éphémère.
On (re)découvre un trio de crèmes festives élaboré autour du Foie gras, de la Morille et de la Truffe.
Élaborées à partir du lait de grande qualité de la Coopérative normande, les recettes de crèmes festives Isigny Sainte-Mère offriront une touche raffinée à tous les plats de fêtes. Associé à de la viande, du poisson ou des légumes, servi chaud ou froid, le trio de crèmes parfumées au Foie gras, à la Truffe et aux Morilles saura conquérir les palais de tous les convives et fera l’unanimité.
Les pots de Crèmes Festives seront disponibles en grandes et moyennes surfaces ainsi que chez les crémiers et épiceries fines, en France, dès le mois de novembre 2024.
Le Petit Camembert aux Truffes et la Mimolette Grande Réserve (affinée en cave pendant 20 mois) viendront sublimer les plateaux de fromages des repas de fêtes.
Le Petit Cœur d’Isigny aux Truffes, c’est toute l’onctuosité du Camembert associée à l’intensité de la Truffe, et une texture crémeuse grâce à l’ajout de Crème Isigny Sainte-Mère pour un plateau de fromages festif !
Cette année encore, les maîtres fromagers de la Coopérative ont sélectionné parmi les Mimolettes Extra-Vieilles une cuvée spéciale, “la Grande Réserve”.
Fabriquée en édition limitée dans le plus grand respect des traditions, elle est affinée en cave pendant plus de 20 mois. À l’apéritif ou en fin de repas, ce fromage d’exception au goût franc et généreux se fera une place de choix sur la table.
La Mimolette Grande Réserve peut également être intégrée à des recettes. Utilisée chaude ou froide, râpée ou en copeaux, elle apportera une touche de couleur aux préparations culinaires.
Et 4 recettes gourmandes pour un repas festif aux spécialités d’Isigny