HELLOFRESH – Les meilleures recettes de pizza en hommage aux Tortues Ninja !
HELLOFRESH – Les meilleures recettes de pizza en hommage aux Tortues Ninja !
les Tortues Ninjas ont fait leur grand retour au cinéma pour de toutes nouvelles aventures. Ces quatre créatures mutantes dotées à la fois d’une intelligence et d’une dextérité humaines, partagent également un faible pour la pizza – puisque pour 83% des Français, il s’agit d’un moment de partage et de convivialité*. Afin de déguster les mêmes plats que nos héros mutants, HelloFresh propose sa sélection de recettes incontournables à commander et reproduire chez soi. Cowabunga ! L’heure est aux pizzas !
Pizza naan au bleu & tomates séchées avec de l’oignon caramélisé & des noix
Et si préparer une pizza maison était tout aussi rapide que de la commander ? C’est le défi que nous avons lancé à nos chefs pour la création de cette recette de pizza naan au bleu & tomates séchées. Coupez, Cuisez, Enfournez, Dégustez ! Rien de plus simple, n’est-ce pas ?
Ingrédients
1 pièce(s)Gousse d’ail
2 pièce(s) Oignon rouge
25 g Fromage bleu
¼ sachet(s)Origan séché
10 g Noix concassées
30 g Salade
Ingrédients à avoir chez soi
½ cs Huile d’olive
½ cc Moutarde
Valeurs nutritionnelles
- Préchauffez le four à 230°C (210°C chaleur tournante).
- Ciselez l’ail et coupez les oignons en fines demi-lunes.
- Recoupez la moitié du bleu en plus petits dés de 5 mm.
- Conservez l’huile des tomates séchées et coupez-les en petits morceaux.
- Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif et faites-y dorer les oignons 4-5 min.
- Pendant ce temps, dans un bol, ajoutez la crème, l’origan séché, la moutarde, les dés de bleu recoupés, du sel et du poivre. Mélangez en écrasant la préparation avec une fourchette jusqu’à obtenir une crème plutôt homogène.
- Ajoutez l’ail à la poêle, puis laissez cuire 1 min avant de déglacer avec, par personne : ½ cs de vinaigre balsamique noir et 1 cs d’eau. Faites cuire encore 1 min. Le mélange doit rester humide.
- Placez les naans sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Humidifiez-les pour éviter qu’ils ne se dessèchent au four. Étalez la sauce crème-moutarde-bleu, puis disposez les tomates séchées et la compotée d’oignons par-dessus. Parsemez des morceaux de bleu restants.
- Saupoudrez de noix.
- Enfournez le tout 6-10 min dans la partie supérieure du four.
- Pendant ce temps, dans un saladier, faites une vinaigrette en mélangeant l’huile des tomates séchées avec un filet de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
- Au moment de servir, ajoutez la salade et mélangez.
- Coupez la pizza en parts.
- Servez-la dans les assiettes avec la salade.
faites vous livrer tous les ingrédients par hellofresh et retrouvez le plaisir de cuisiner vous même de délicieuses et fraiches pizzas
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