LA BRASSERIE / DISTILLERIE FRANÇAISE NINKASI PRÉSENTE SES PROJETS & AMBITIONS 2025
LA BRASSERIE / DISTILLERIE FRANÇAISE NINKASI PRÉSENTE SES PROJETS & AMBITIONS 2025
Implantée à Lyon, Ninkasi compte désormais 25 lieux de brassage partout en France, proposant une offre gourmande et festive autour du concept Bière, Burger, Musique.
Également productrice de bières et spiritueux craft de qualité, la marque a investi l’année dernière une nouvelle brasserie distillerie à Tarare (69), d’une capacité de 120 000 hectolitres, afin d’accompagner la croissance de l’entreprise – notamment la distribution nationale des bières en grandes et moyennes surfaces.

NINKASI 2 NOUVELLES OUVERTURES A VENIR
Après un fort développement en région Auvergne – Rhône – Alpes où l’on compte désormais 21 bars restaurants Ninkasi, l’enseigne a commencé en 2023 et 2024 son expansion au national avec des ouvertures
à Rouen, Montpellier, Lille ou encore Besançon.
En 2025 et 2026, Ninkasi met le cap à l’ouest avec des ouvertures prévues dans le centre – ville de La Roche-sur-Yon en septembre 2025 et route de Lorient à Rennes en février 2026.

Fidèle à son esprit pionnier, Ninkasi dévoile une nouvelle gamme de whiskies français qui incarne l’audace et la créativité.
Un packaging repensé : Une identité affirmée
UNE GAMME QUI BOUSCULE LES CODES
Avec quatre nouvelles références
la marque réaffirme son engagement pour une production locale et innovante.
Cette nouvelle gamme s’accompagne d’un packaging repensé, conçu pour refléter l’authenticité, la modernité et l’audace de Ninkasi. Une bouteille plus légère au design
épuré, plus respectueuse de l’environnement, qui témoigne de l’engagement de la marque pour une production plus responsable.
Chaque whisky promet une expérience unique :
Ninkasi Whisky New Code Gourmand et fruité 46 % vol.
Single malt, vieilli en ex-fûts de Chardonnay, Viognier et fûts de chêne français.
Ninkasi Whisky The Flow Frais et Floral 46 % vol.
Single malt, vieilli en ex-fûts de Cognac et de Viognier de la vallée du Rhône septentrionale.
Ninkasi Whisky Inspiration Subtil et épicé 46 % vol.
Single malt, vieilli en fûts de Cognac avec un finish en ex-fûts de Gamay du Beaujolais.
Ninkasi Whisky Manifesto Riche et expressif 46% vol.
Single malt, vieilli en fûts de chêne français avec un finish en ex-fûts de Pineau des Charentes.
Fiers de leur singularité, les whiskies Ninkasi affirment leur caractère et redéfinissent le whisky à la française. Bousculer les codes pour mieux créer des émotions : c’est le point commun de ces créations libres et audacieuses. Chaque whisky incarne un univers propre, une signature unique qui traduit le savoir – faire de la maison.

INNOVATIONS 2025
Disponible à partir du mois de mai chez nos cavistes partenaires dans toute la France et sur les boutiques en ligne La Maison du Whisky et Ninkasi.
Prix marketing conseillé :
Ninkasi Whisky New Code 44,90 €
Ninkasi Whisky The Flow 47 €
Ninkasi Whisky Inspiration 47 €
Ninkasi Whisky Manifesto 52 €

NINKASI SUMMER
Innovation produit Une bière session au jus de citron & basilic frais ( 3,8 % vol. )
Dans l’esprit des bières légères et rafraîchissantes, Ninkasi Summer fait son entrée en scène ! Cette bière de style session ( peu alcoolisée ) est une édition limitée brassée pour la saison estivale.
Déjà spécialiste des infusions de fleurs, les brasseurs Ninkasi ont expérimenté un nouveau terrain de jeu en proposant cette bière légère aux écorces de citron, jus de citron et basilic frais.
Disponible dès mai 2025, à la pression et en bouteille 75cL dans l’ensemble des établissements Ninkasi et grandes et moyennes surfaces de la région AURA.
Prix marketing conseillé : 5,49 €

NINKASI FRENCH IPA
Innovation packaging Ninkasi French IPA désormais disponible en canette ( 5,4% vol. )
Après le succès de ses premières bières en canette Ninkasi élargit son offre avec une nouvelle recette : Ninkasi French IPA.
Cette bière emblématique met à l’honneur le savoir-faire brassicole français, avec des houblons et des malts 100% made in France, pour une recette équilibrée aux notes maltées et à l’amertume herbacée.
Disponible dès maintenant dans tous les établissements Ninkasi, les grandes et moyennes surfaces de la région AURA et l’ensemble des magasins Carrefour en France
à partir de mai 2025.
Prix marketing conseillé : 3,20 €