La Plancha Campingaz réinvente la cuisine d’extérieur

« Pour 85% des Français, avec les nouveaux barbecues et planchas, ce qui était traditionnellement préparé à l’intérieur, peut très bien être cuisiné à l’extérieur !
Au-delà du barbecue et de l’appel de la grillade avec les beaux jours, il y a désormais un désir de cuisine à l’extérieur avec la plancha.
Ce phénomène exprime un retour à la nature en cuisine, une recherche de vrais bons ingrédients, non transformés, et selon un mode traditionnel qui réinspire les consommateurs. »
Ronan Chastellier, sociologue.

En cuisine d’extérieur, il y a de plus en plus un désir de polyvalence pour les préparations et les recettes recherchées par les consommateurs.
C’est pourquoi Campingaz apporte une innovation majeure : des planchas pensées pour tout faire, griller, rôtir, cuire, mijoter et gratiner.

Et dorénavant, nouvelle avancée et changement dans la manière de cuisiner : « pâtisser » désormais en extérieur !

En 2025, nous relevons un défi ambitieux avec une nouvelle gamme de planchas offrant une solution polyvalente qui permet de réussir aussi bien des viandes savoureuses que des crêpes dorées, des tartes croustillantes ou encore des brioches moelleuses.

L’innovation clé ?
Un couvercle de cuisson, qui ouvre de nouvelles perspectives et repousse les limites de la cuisine sur nos planchas de plein air.

Parce que cuisiner doit toujours être un plaisir, nous avons conçu des planchas, intuitives et facile à entretenir, dont les technologies brevetées et les matériaux robustes, garantissent performance, durabilité et modularité pour une génération en quête de praticité sans compromis sur la qualité.

Édouard DELALANDE
Directeur Commercial Campingaz

De la grillade à la pâtisserie : Une gamme de planchas nouvelle génération

Le point fort de cette gamme ? Un couvercle de cuisson avec thermomètre intégré qui permet d’élargir les horizons culinaires.

Habituellement limitées à une cuisson directe, les nouvelles planchas Campingaz offrent désormais une cuisson indirecte, transformant l’appareil en véritable four d’extérieur.

Cette avancée technologique permet aussi :
• Un préchauffage deux fois plus rapide.
• Une réduction de la consommation de gaz.
• Une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites.

Grâce aux hauts rebords qui entourent la surface de cuisson, cette nouvelle gamme de planchas offre également une protection efficace contre les projections, tout en facilitant la manipulation des aliments.

Son design optimisé permet une meilleure maîtrise des cuissons lentes, garantissant ainsi des recettes plus savoureuses et gourmandes, même pour les plats les plus délicats.
Disponibles courant mars 2025, ces innovations ont été conçues pour offrir une flexibilité inédite aux amateurs de cuisine en extérieur.

Et 2 bonnes recettes que nous avons eu le plaisir de réaliser avec des chefs pour découvrir les avantages de cette plancha

une plancha facile d’utilisation

allumage facile  et montée rapide en température

belle zone de cuisson

bac récupérateur de graisse

facile à nettoyer pour  la cuve fonte que nous avons testée

existe  aussi  un modèle plus haut de gamme avec cuve inox

Cette fonction four  avec couvercle permet de multiples préparation aussi bien salées que sucrées avec possibilité d’ouvrir le couvercle à tout moments pour vérifier la cuisson, tourner les préparations…