13 juillet 2022

Madrange dévoile des Knacks pour les gourmands en quête de plaisir et de durabilité

Madrange dévoile des Knacks pour les gourmands en quête de plaisir et de durabilté

Pour répondre aux enjeux alimentaires et sociétaux, Madrange développe une nouvelle recette de Knacks Conservation Sans Nitrite dans un pack 100% recyclable.

Fabriquées en France et élaborées à base de porcs 100% origine France et élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage, les Knacks Conservation Sans Nitrite Madrange sont également fumées au bois de hêtre.

La recette du hot dog mexicain façon salsa

4 petits pains aux graines

4 knacks Madrange

1 tomate moyenne bien mûre

1/2 poivron rouge

1/2 poivron jaune

1/2 poivron vert

1 petit oignon

1 botte de coriandre fraîche

1 petit pot de guacamole

2 c. à s. d’huile d’olive

Copeaux de Cheddar

Sel et poivre du moulin.

Détailler tous les légumes en petits cubes.

Dans une poêle avec l’huile d’olive faire revenir tous les légumes environ 6/7 minutes à feu moyen en remuant.

Saler, poivrer et réserver.

Ouvrir chaque pain aux graines en deux et badigeonner de guacamole. Ajouter dans chaque pain un peu de préparation Salsa.

Disposer une saucisse Knack. Saupoudrer de quelques copeaux de cheddar et de coriandre pour la décoration