Maison Caffè Corsini, des cafés de spécialités d’origine unique
Découvrez les cafés de spécialité d’origine unique de la Maison Caffè Corsini : COMPAGNIA DELL’ARABICA
Caffè Corsini, l’entreprise familiale traditionnelle d’Arezzo, fondée en 1950 par Corsino Corsini, est aujourd’hui très bien positionnée, en particulier dans le domaine des cafés de spécialité.
En Toscane, Caffè Corsini produit dans sa propre torréfaction un café exceptionnel et précieux en mettant l’accent sur la responsabilité environnementale. Les mélanges de café du Caffè Corsini surprennent le palais et transmettent la tradition d’un bon café italien. De la culture à la tasse, la qualité, le goût et la variété reflètent le savoir-faire de Caffè Corsini.
La gamme unique et exclusive de café d’origine unique de la marque haut de gamme Compagnia dell’Arabica de Caffè Corsini est reconnue avec des grains 100% Arabica et une origine claire provenant de plantations identifiées et traçables.
Découvrez dès maintenant notre nouvelle gamme Caffè Corsini dans la boutique en ligne Melitta® !
CORSINI & MELITTA : UNE EVIDENCE
C’est cette expertise et cette passion pour le café qui unit tout naturellement en 2021, Caffè Corsini avec Melitta. Le groupe Melitta acquiert 70% des parts de Caffè Corsini afin de servir une ambition commune, offrir le secret d’un grand café.
UN PLAISIR SUR MESURE
Le café représente un moment de pur plaisir et de réconfort avec des envies et des goûts qui évoluent selon les tendances. L’objectif de Caffè Corsini est que chacun puisse trouver le café qui lui correspond, jour après jour, en déclinant nuances et intensité selon le moment de la journée ou en restant fidèle encore et toujours à un même produit.
A L’ORIGINE DU CAFÉ CORSINI
Pour créer de grands cafés, il faut commencer par leur origine. Originaire d’Ethiopie, le caféier est arrivé en Occident, il y a plus de quatre siècles. Les botanistes de l’époque l’ont appelé Coffea, dérivé de l’arabe quahwaè qui signifie stimulant. Cette plante se cultive dans de nombreux pays de la ceinture tropicale. De l’Amérique latine à l’Asie, en passant par le sous-continent indien et l’Afrique.
Le travail de culture et de récolte commence, sur ces terres splendides et généreuses, à l’origine du café. Caffè Corsini établi une relation directe avec les producteurs, observe les plantes et leur développement et teste les baies pour sélectionner et importer les meilleurs grains.
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