Petites histoires de cuisine

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Qui est la Suzette qui a donné son nom à une crêpe ? Pourquoi poser du pain à l’envers sur la table porte malheur ? L’inventeur du croque-monsieur était-il cannibale ? Quel plat tire son nom d’un peintre italien du xve siècle ? D’où viennent les œufs en chocolat de Pâques ?

Entre traditions oubliées et anecdotes croustillantes, Petites histoires de cuisine vous invite à un voyage gourmand où les plats, les mots et les traditions révèlent page après page leurs mystères et leurs origines insoupçonnées.

Joyeusement illustré par Soledad Bravi, ce livre à picorer est un régal pour les curieux, les passionnés de gastronomie et les amoureux de bonnes histoires.

Petites histoires de cuisine

Éditions Glénat
Un  petit livre bien sympathique amusant et instructif
On y découvre l’origine de bien des recettes de notre quotidien de façon humoristique, un bon moment de lecture!

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