Préparez les fêtes de fin d’année avec gourmandise avec les ateliers du Cordon Bleu
Préparez les fêtes de fin d’année avec gourmandise avec les ateliers du Cordon Bleu
L’Atelier du Foie Gras |
| Idéal pour préparer les fêtes, cet atelier propose de découvrir les techniques de grands Chefs pour réaliser un foie gras d’exception, accompagné d’un chutney de mangue au gingembre. Réussite assurée !
Prochaines sessions : 20 et 21 décembre |
Les Secrets du Chocolat |
| Un Noël sans chocolat, ne serait pas un Noël ! Lors de cet atelier, découvrez toutes les vertus de la fève de cacao et les secrets de la préparation du chocolat pour réaliser de délicieuses truffes au chocolat et des mendiants. Il n’y a plus qu’à les partager autour de la table !
Prochaine session : 7 décembre |
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