CHARAL: nouveautés de l’été, pratiques et savoureuses

Charal, leader sur le marché de la viande, présente ses nouveautés 2020… 100 % françaises comme toujours.

La toute nouvelle gamme « Les Quotidiennes » pour une cuisine de tous les jours facile et accessible. Toute la qualité Charal dans une gamme du quotidien

Les pièces et hachés de bœuf 100 % d’origine française parfaitement calibrées, raviront les envies de toute la famille chaque jour… sans s’inquiéter du Nutri-Score.

Pratique, conditionnée sous vide avec la nouvelle technologie Slim Fresh qui permet une durée de conservation de la viande jusqu’à 14 jours tout en assurant naturellement les conditions parfaites de maturation.

Visible, chaque pièce est présentée sur un support composé à 75 % de carton recyclé.

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Offre complète, avec  5 références.

2 BIFTECKS

Tendreté garantie. Le bifteck Charal 100% VBF est une valeur sûre, un incontournable, sa cuisson est inratable en seulement 2 minutes.

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2 PAVÉS

Un grand classique à la coupe épaisse, choisi dans les meilleurs morceaux, se saisit de chaque côté, à la poêle à feu vif en trois minutes.

Biftecks, Pavés : 2×100 g

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1 FAUX-FILET

A saisir à feu vif et rapidement pour  profiter de toute la saveur et de la tendreté de ce Faux-Filet

Avec sa portion de 150 g, le Faux-Filet 100 % VBF régalera les appétits gourmands. PMC* De 3,50 € à 4,50 €

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2 STEAKS HACHÉS :

Moelleux garanti, Deux hachés 5 % et 12 % de MG, pour la première fois au rayon frais en sous-vide visible.

Le steak haché 100 % pur bœuf origine France répond à toutes les demandes de praticité, de nutrition, de prix. Le Steak haché Charal, moelleux et goûteux à souhait, a une place de choix dans la cuisine familiale.

Une version 12 % idéale en burger

Poids 2×100 g

PMC* De 2,95 € à 3,40 €

3 min à la poêle   DLC 8j

 Avec 4 références notés en A et 1 en B, « Les Quotidiennes » c’est aussi une gamme approuvée par le Nutri-Score, rappelant que la viande de bœuf a des valeurs nutritionnelles essentielles

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LES CARPACCIO

Le nouveau Carpaccio avec sa marinade Thaï ; fraîcheur et exotisme garantis, et le Carpaccio Bio avec sa marinade au basilic et finement citronnée pour combler les amateurs Bio.

CARPACCIO à la Thaï

Une recette fraîche et exotique pour l’été

l’édition 2020 du fameux carpaccio Charal d’origine 100 % VBF, s’accompagne d’une marinade Thaï, subtilement dosée entre la sauce soja, le gingembre et la coriandre. Une touche d’exotisme au rayon boucherie.

Poids 230 g 2 personnes

PMC* 4,95 €

Prêt à déguster   DLC 8j

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CARPACCIO Bio

Petit dernier de la gamme Charal Bio

Pour les amateurs de viande crue et  de viande Bio de qualité, Charal propose cette année un carpaccio dans une recette 100 % Bio. Une viande de boeuf d’origine France certifiée bio, découpée en fines tranches et servie avec sa marinade au basilic et délicatement citronnée également bio, le tout préservé grâce à l’emballage Hebdopack.

Poids 120 g 1 personne

PMC* 3,50 €

Prêt à Déguster  DLC 8j

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LES TRANCHES DE BŒUF FROIDS

Taillés pour toutes les occasions du quoditien , les tranchés de bœuf froid reviennent avec un nouveau grammage et sont toujours 100 % VBF.

LE ROTI CUIT DE BŒUF

sélectionné dans le faux-filet par les bouchers Charal, puis braisé au four et tranché.

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LE PASTRAMI DE BOEUF AUX ÉPICES, traditionnellement élaboré dans la noix de gite, cuite à l’étouffée puis relevée au poivre et aux épices.

Prêtes à être savourées, ces deux recettes de tranchés de bœuf froid ont été reconnues « Saveur de l’année 2020 » et se consomment au gré des envies, à l’apéritif dînatoire, en brunch, en lanières dans une salade, en tartines, en sandwich

Poids 90 g 21 jours

PMC* 3,40 €

Prêt à Déguster,  DLC 21j

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LES BOUCHÉES DE BŒUF CONFITES

Les Bouchées confites, une aide culinaire qui apportent gourmandise à tous les plats en seulement 5 minutes.

Une aide culinaire dont on ne fait qu’une bouchée

Sélectionnées dans le paleron par les bouchers Charal, les bouchées de boeuf

100 % VBF sont confites pendant plus de 10 heures. Résultat une viande ultra fondante, à la texture irrésistible. Rapides à réchauffer à la poêle, ces savoureuses bouchées peuvent se servir en apéritif sous forme de tapas, en salades gourmandes, ou intégrées dans des poêlées.

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Une gamme qui se décline également en BOUCHEES DE PORC CONFITES 100 % français, tout  aussi fondantes.

Poids 220 g 2 personnes

PMC* 4,50 €  5 min à la poêle  DLC 21j

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LE PARIS-MANHATTAN, dernière création de la gamme snack.

 La rencontre de deux univers culinaires incontournables du snacking

L’emblématique baguette à la française associée à une sauce typique new-yorkaise, ketchup, moutarde et oignons, et sa tranche de cheddar, accompagnent dans le Paris-Manhattan un steak de bœuf 100 % d’origine française à la texture moelleuse et grillé à la flamme.

L’emballage Toastbox assure le côté doré et croustillant du pain après micro-ondes.

Poids 200 g 14 jours

PMC* 3,95 €   2 min 20 au micro-ondes  DLC 14j

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Charal repense aussi  le graphisme de l’ensemble de ses packs avec un nouveau logo plus moderne et plus élégant, la présentation de ses engagements envers les éleveurs, sans oublier le savoir-faire de ses 450 bouchers.

2020, c’est aussi l’arrivée du Nutri-Score sur les nouveaux emballages, avec plus de 60 % des piécés et des hachés notés A ou B. Le Nutri-Score fera son apparition progressivement sur tous les produits Charal aux rayons frais et surgelés au fur et à mesure du renouvellement du packaging

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