DIPLOMÁTICO ET LE BAR DU SOFITEL LE FAUBOURG INAUGURENT UNE TERRASSE ÉPHÉMÈRE ESTIVALE !
Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de déguster des tapas en buvant un cocktail dans un endroit paradisiaque devient irrésistible.
Diplomático, l’emblématique marque de rhum vénézuélienne, s’est associée au Sofitel Paris Le Faubourg le temps d’un été pour proposer un bar éphémère aux allures d’hacienda.
DES AFTERWORKS SOUS LES TROPIQUES
Diplomático s’installe sur les terrasses du Bar du Faubourg spécialement réaménagé pour l’occasion, jusqu’à la fin septembre. Ce bar éphémère est l’endroit parfait pour se relaxer et s’évader le temps d’un déjeuner ensoleillé ou pour se délecter d’un (ou de plusieurs) délicieux cocktails aux accents tropicaux lors d’une belle soirée entre amis.
L’expérience pourra se prolonger dans le patio du restaurant Blossom, véritable jardin secret aux couleurs chatoyantes,
à l’ombre des palmiers, bercé par le bruit des fontaines.
Une sélection de cocktails au Canaïma, la marque de gin élaborée par la même distillerie de Diplomático, s’accorde à la perfection avec la carte chic et nature de la cheffe Anaïs Foray. Évasion garantie
Le Bar du Faubourg a pris soin d’élaborer une carte decocktails sur mesure dédiée à Diplomático et Canaïma.
L’occasion de découvrir les saveurs exotiques du rhum ou encore du gin à travers de savoureuses associations travaillées pour tous les goûts !
DES COCKTAILS OUI MAIS JAMAIS SANS TAPAS !
Le Bar du Faubourg s’est également lancé dans la création d’une carte de tapas s’associant à merveille aux cocktails Diplomático. Cette carte a été conçue pas un trio féminin : la cheffe des cuisines Anaïs Foray, la cheffe pâtissière Shereen Khélif et la cheffe barman Aurélie Bourré, qui ont concocté ensemble, une variété de petits plats typiques d’Amérique Latine à picorer.
Au menu : Ceviche de daurade au lait de coco, lime, fenouil et cacahuètes, Ensalada de poulpe rôti en persillade, chou blanc et rouge, vinaigrette au Chipotle, ou encore Tiradito de bœuf au coulis piment aji amarillo, poivrons et coriandre… sans oublier les très gourmands Churros maison au dulce de leche !
Sofitel Paris Le Faubourg – 15 rue Boissy d’Anglas – Paris 8e
Blossom : 60 couverts dans le patio du lundi au vendredi
Le Bar du Faubourg : 34 couverts en terrasse – Tous les jours de 12h à 23h.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération
