Traou Mad® fait rayonner la Bretagne
En 2025, la biscuiterie emblématique de Pont-Aven conjugue tradition et créativité pour faire rayonner le goût et l’art de vivre breton.
Traou Mad® présente
- Deux nouveautés inédites qui font la part belle aux savoir-faire iconiques de Traou Mad® et aux ingrédients bretons : Le P’tit Sarrasin aux pépites de chocolat et la Galette à la confiture de fraise
- Lancement de 7 nouveaux coffrets en collaboration avec des artistes inspirés par la Bretagne. Née dans la « Cité des peintres » à Pont-Aven, la biscuiterie tisse depuis toujours un lien fort entre art et gourmandise.
- Traou Mad® annonce la réouverture de son Atelier Boutique, pâtisserie éphémère, le 25 avril à Pont-Aven.
- Le savoir-faire des Palets de Pont-Aven® et Galettes de Pont-Aven® sera ainsi mis à l’honneur et revisité jusqu’à la fin de l’été dans ce lieu unique, au cœur de la Cité des Peintres
Un « Petit Beurre » …à la bretonne
Traou Mad® réinvente une icône du goûter avec son P’tit Sarrasin aux pépites de chocolat.
Croquant, généreusement chocolaté et subtilement rustique, ce petit biscuit est 100 % breton : de l’approvisionnement de la farine de sarrasin, jusqu’à sa fabrication à Pont-Aven. Un clin d’œil au célèbre Petit Beurre, avec une touche bretonne affirmée qui invite à redécouvrir les plaisirs simples à travers un savoir-faire maîtrisé.
P’tit Sarrasin aux pépites de chocolat
Prix : 2,49€ – 100g
Disponible en GMS
La Galette à la confiture de fraise de Bretagne : un retour en enfance
Une nouveauté pleine de tendresse inspirée de souvenirs d’enfance.
Cette création apporte de la diversité au rayon des Galettes, remise au goût du jour grâce à un mariage breton : la confiture de fraise artisanale signée Les 4 Saisons est cuite au chaudron à quelques kilomètres seulement de la biscuiterie. Une alliance locale, une recette authentique, et une exigence de qualité qui font la signature de Traou Mad®.
Galette à la confiture de fraise
Prix : 2,49€ – 100g
Disponible en GMS
L’art s’invite en coffret : Traou Mad® célèbre la Bretagne à travers sept nouvelles créations d’artistes
Traou Mad® ne se contente pas de ravir les papilles, la biscuiterie invite aussi les regards à voyager en terre bretonne.
En 2025, elle dévoile 7 nouveaux coffrets (à retrouver ici), pensés comme hommages à la beauté, à la culture et à l’âme de la Bretagne.
Trois artistes aux univers singuliers, tous inspirés par les paysages et les traditions bretonnes, signent des illustrations exclusives pour habiller les coffrets de la biscuiterie :
| Une parenthèse gourmande au cœur de Pont-Aven :
L’Atelier-Pâtisserie Traou Mad® rouvre ses portes |
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| À deux pas du Moulin de Pont-Aven, l’Atelier-Pâtisserie Traou Mad® a réouvert ses portes le 25 avril, pour le plus grand bonheur des gourmands et des curieux.
Jusqu’à la fin de l’été, ce lieu unique invite à vivre une expérience sensorielle et conviviale, où se mêlent histoire, savoir-faire et créations exclusives. Halte incontournable sur les routes de Bretagne, l’Atelier-Pâtisserie permet de (re)découvrir cette biscuiterie fondée il y a plus d’un siècle, tout en dégustant des recettes inédites, à retrouver uniquement au sein de cette boutique. |
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