CRAQUEZ POUR PIPERS, DES CHIPS »SO BRITISH » AUX ARÔMES NATURELS !
Pipers, des chips anglaises de très grande qualité confectionnées avec des pommes de terre issues de l’agriculture locale et des assaisonnements irrésistibles et d’origine naturelle.
4 SAVEURS À DÉCOUVRIR
PIPERS BURROW HILL CIDER VINEGAR AND SEA SALT*
La ferme Burrow Hill produit du cidre millésimé depuis 150 ans. Les pommes sont cultivées dans des conditions idéales et pressées suivant des techniques qui permettent d’obtenir l’un des cidres les plus prisés du Somerset contribuant ainsi à donner un si bon goût aux chips Pipers
PIPERS ANGLESEY SEA SALT*
En janvier 2014, l’Union européenne a accordé au sel de mer d’Anglesey le statut d’AOP. L’eau de mer est recueillie chaque jour dans le Menai Straits avant d’être filtrée, concentrée puis cristallisée afin d’obtenir un sel de mer d’une grande pureté apprécié par de nombreux chefs célèbres et des amateurs de chips Pipers.
PIPERS LYE CROSS CHEDDAR & ONION*
Le cheddar des chips Pipers est fabriqué par la famille Alvis depuis près de 400 ans à la ferme Lye Cross, au pied des collines de Mendip Hills du comté de Somerset. La famille
Alvis allie nouvelles technologies et techniques traditionnelles transmises de génération en génération de maîtres fromagers donnant au cheddar du Somerset une saveur riche unique que l’on retrouve dans les chips Pipers.
PIPERS BIGGLESWADE SWEET CHILI*
Il y a tout juste 10 ans, la famille de Filippo Genovesi, d’origine sicilienne, débutait la culture de piments sous serre dans le Bedfordshire. Il était important pour Pipers de s’associer à un fournisseur de piments en Angleterre. Pipers utilise une infusion de piment doux donnant aux chips un goût légèrement sucré et épicé.
Les chips Pipers feront le bonheur des amoureux des chips qui recherchent l’excellence du goût et de la qualité !Elles sont si bonnes car elles sont le fruit de 2 éléments essentiels :
2 – DES ASSAISONNEMENTS DE QUALITÉ À L’ORIGINE TRACÉE
Chaque assaisonnement est le fruit d’une étroite collaboration avec des producteurs réputés pour la qualité de leurs produits (cheddar, cidre, piment doux…) et qui partagent avec Pipers un savoir-faire unique et les mêmes valeurs d’excellence.
1 – UNE CONCEPTION RIGOUREUSE ET AUTHENTIQUE
Le processus de fabrication des chips Pipers est très exigeant : les pommes de terre sont choisies et découpées avec précision ; et sont cuites dans une huile 100% tournesol.
