La pistache : mythes vs réalité

Non, la pistache ne fait pas grossir.

Une consommation quotidienne de 28g n’entraîne pas de prise de poids et améliore même la satiété.

• La pistache va bien au-delà de l’apéritif.

Polyvalente en cuisine, elle se révèle aussi en version sucrée ou dans des préparations salées créatives.

• Un atout santé reconnu :

ses bénéfices cardiovasculaire, son rôle dans le bien-être mental et physiques sont soutenus par plus de 20 années de recherche scientifique.

• Des qualités nutritionnelles uniques

grâce aux protéines végétales complètes, fibres, minéraux essentiels et antioxydants naturels.

Retrouvez tout l’intérêt de consommer ce petit fruit à coque au quotidien dans nos précédents articles

https://cequepensentlesfemmes.fr/news-posts/si-lon-repensait-sa-routine-bienetre-avec-quelques-pistaches-de-californie/

https://cequepensentlesfemmes.fr/news-posts/operation-bikini-la-pistache-est-le-fruit-a-coque-le-moins-calorique-et-le-plus-rassasiant/

Et plein de belles recettes aux pistaches à retrouver sur

https://americanpistachios.fr/recipes-and-snacking

• Salade d’été aux pistaches 
• Chou-fleur entier rôti au crumble de pistache et crème fraîche à l’oignon vert
• Saumon grillé saupoudré de pistaches et son glaçage au miel
• Carré d’agneau rôti avec une sauce pistache au saté
• Spaghettis au pesto de pistache et à la ricotta à la menthe
• Rouleaux à la cannelle et à la crème de pistache