Lactel lance sa nouvelle gamme Protéines
Les protéines : un nutriment essentiel au cœur des nouvelles habitudes alimentaires
Recommandations nutritionnelles:
un adulte doit consommer environ 0,83 g de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour, ce qui correspond à 10 à 20 % de l’apport énergétique total dans l’alimentation ¹.À titre d’exemple, pour un adulte de 70 kg, cela représente environ 58,1 g de protéines par jour.
Chez les personnes âgées, les besoins augmentent de 1 à 1, 2 g de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour². Il est important de veiller à une consommation régulière de protéines au cours de la journée.
Au-delà de ces apports globaux, plusieurs travaux scientifiques récents mettent en lumière l’importance d’une répartition équilibrée des protéines sur les différents repas de la journée, afin d’optimiser leur utilisation par l’organisme.
1. ANSES – Recommandations nutritionnelles relatives aux apports en protéines, mise à jour 2024–2025.
2. European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), Clinical Nutrition and Hydration in Geriatrics – Guidelines, 2023.
Le petit déjeuner typiquement français, par exemple, apporte souvent peu de protéines.
En intégrer davantage à ce moment de la journée peut ainsi contribuer à mieux équilibrer les apports en macronutriments (glucides, lipides et protéines) dès le premier repas, et à favoriser une répartition plus harmonieuse des apports au cours de la journée. : 45 % des 18-34 ans déclarent ne pas prendre de petit déjeuner .
Dans ce contexte, Lactel explore de nouvelles manières d’intégrer les protéines dans l’alimentation quotidienne, en proposant des formats et des usages adaptés aux différents moments de consommation.
Avec Lactel® Protéines, Lactel® est la première marque à proposer une boisson lactée à 1 % de matière grasse, enrichie en protéines de lait.
Pensée pour s’intégrer dans les usages du quotidien, elle se consomme comme un lait classique et permet de diversifier simplement les apports en protéines dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
Les protéines utilisées dans la gamme sont issues du lait : il s’agit d’un concentré de protéines laitières obtenu à partir du lait, puis introduit dans la boisson lors du processus de fabrication.
La gamme se décline en plusieurs formats afin de s’adapter aux différents profils de consommateurs et aux différents moments de consommation de la journée
Un format 1 litre, qui contient 50 g de protéines*,
Le format 50 cl, contenant 25 g de protéines*,
les versions aromatisées de Lactel® Protéines, disponibles en format 20 cl.
Déclinées en saveur vanille ou chocolat, ces boissons prêtes à boire contiennent 12 g de protéines et sont traitées UHT, ce qui permet une conservation hors
réfrigérateur avant ouverture.
