le soleil arrive, envie de frais: yaourts, glaces…des recettes pour les faire vous même
Recettes à la sorbetière: Blandine Boyer , collection ustensilissimo Larousse
Plus de 140 recettes gourmandes, rapides et faciles !
Classiques et sorbets : à la vanille, au caramel, mure-citron, sangria…
Italiennes, américaines et exotiques : gelato gianduia, tiramisu glacé, glace vanille-myrtilles et crumble, glace cheesecake, glace coco antillaise…
Rigolotes et festives : cookies glacés, yaourt glacé vanille, bûche glacée Forêt-Noire, glace Tatin…
Insolites : au fenouil et à la pomme, à la mozzarella, au tzatzíki, à l’avocat et au pamplemousse…
Un petit livre très pratique pour confectionner avec votre sorbetière de délicieuses glaces, dont des très originales sans efforts et en un temps record !
Recettes à la yaourtière: Noémie Strouk , collection ustensilissimo Larousse
Plus de 120 recettes gourmandes, saines et faciles !
Yaourts classiques, fruités, gourmands et healthy : yaourt nature, aux agrumes, façon tiramisu…
Flans, crèmes et gâteaux : flan caramel, crème brûlée, cheesecake, carrot cake…
Yaourt à boire et fromages : yaourt à boire au matcha, skyr, fromage frais aux herbes…
Recettes salées ou à base de yaourt : cake jambon-olives, tzatziki, yaourt glacé…
Des idées pour préparer avec votre yaourtière les meilleurs yaourts maison mais pas que !