RECETTES BY FLORETTE: Un Festin aussi effrayant que délicieux

Sorcière halloween Florette

Temps de préparation :  15 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 120g de chips tortillas noires
• 175g de guacamole Florette
• 200g de baby carottes Florette
• 1 œuf
• 1 olive noire
• 3 amandes
• 1 cornichon
• ¼ de tomate

Préparation :

-Faire cuire l’œuf pendant une dizaine de minutes dans un volume d’eau chaude

-Faire refroidir puis découper en tranches l’œuf et l’olive noire en deux

-Étaler le guacamole Florette sur le fond d’un plat ovale, pour créer la forme du visage

– Placer deux tranches d’œufs ainsi qu’une demi-olive pour créer les yeux

-Ajouter le cornichon en guide de nez, une demi- tranche de tomate pour la bouche et les amandes pour les dents

-Réaliser les cheveux de la sorcière à l’aide des baby carottes Florette en les positionnant tout autour du haut de la tête

-Pour finir, réaliser le chapeau de sorcière à l’aide des chips tortillas noires

-Déguster aussitôt !

Soupe araignée Halloween Florette

Temps de cuisson : 5 minutes

Temps de préparation :  5 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 1L de velouté potiron carottes et crème fraîche Florette
• 20cL de crème fraîche

Préparation :

-Verser le velouté potiron carottes de Florette dans une casserole et faire chauffer à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien chaud

-Pendant ce temps, mettre la crème fraîche dans une poche à douille ou un sac plastique avec une petite ouverture

-Placer la soupe chaude dans des grands bols

-Dessiner des cercles concentriques avec la crème sur la soupe. Tracer des lignes du centre vers l’extérieur pour créer une toile d’araignée.

-Déguster aussitôt !