La cuisine sans BLA BLA, des recettes pour LA PLANCHA ou BOUDDHA BOWLS

La collection « cuisine sans blabla » éditions Larousse , Une collection pour cuisiner de façon très pratique et facile en additionnant les + et  en suivant les flèches
La formule est simple, mélangez les ingrédients, faites cuire ou pas et DÉGUSTEZ !
Bienvenue dans la cuisine de la simplicité !

2 nouveaux titres:

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PLANCHA

65 recettes à cuisiner à la plancha pour des apéros, des plats et des desserts savoureux.

On y trouve notamment des recettes originales:

Pour l’apéritif ( boulettes de veau aux épinards et gorgonzola, pois chiches croustillants aux épices…)

Des plats très variés ( viandes, volailles mais aussi nombreuses recettes de poissons et crustacés , comme les filets de rougets aux agrumes ou les coques aux pommes et au calvados)

mais aussi des recettes Veggie  et des desserts .

La cuisine sans BLA BLA
Prix : 8,50 € le livre

Comment choisir une plancha ?

Quand vous souhaitez passer de bons moments avec vos amis ou avec vos proches autour d’un repas, vous pouvez décider de vous tourner vers une plancha qu’elle soit électrique ou encore à gaz. Pour que vous puissiez régaler vos amis, le choix de votre plancha n’est pas à prendre à la légère. En effet, vous pourrez trouver des planchas de différentes dimensions, mais aussi avec des plaques de cuisson plus ou moins épaisses. Au moment de faire votre choix, il est possible que vous soyez un peu perdu. Pour trouver une plancha qui pourra correspondre à vos attentes, vous pouvez rester avec nous. Vous allez découvrir de précieux conseils en la matière.

Trouver une plancha de qualité

Avant toutes choses, vous devez savoir si vous allez opter pour une plancha électrique ou à gaz. En effet, la plancha à gaz permet de cuire plus rapidement vos aliments rapidement et de les maintenir stables tout au long de la cuisson. Pour autant, il faut savoir que la cuisson peut être plus difficile avec ce type de plancha, car d’avantages de fumées, peuvent se dégager au moment de la cuisson. La plancha électrique, quant à elle, peut très bien être utilisée à l’extérieur, mais aussi dans votre véranda ou à l’intérieur si le temps ne le permet pas. Si vous commencez avec ce type d’appareil, elle vous permettra de gérer facilement la cuisson de vos aliments tout en étant simple d’utilisation. Pour trouver une plancha de qualité, vous pouvez acheter une plancha ici. Il faut savoir que vous pourrez opter pour des matériaux différents au niveau du revêtement de votre plancha. En effet, vous pourrez en trouver en acier, en inox, en fonte ou encore en chrome dur. De plus, vous pourrez trouver une plancha jusqu’à 8 personnes de plus de 75 cm.

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BOUDDHA BOWLS

65 recettes saines, gourmandes et complètes pour vous régaler au quotidien.

Des recettes instinctives à comprendre  et 100% saines pour des repas simples et complets

Des petits plats complets composés d’une base de féculents , de viande ou de poisson et /ou d’une ribambelle de légumes variés

Des bowls à la viande, au poisson, des bowls Veggie ou encore des bowls sucrés, c’est sûr vous en trouverez à votre goût et découvrirez dans ce livre une mine d’idées!

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