La ferme des Peupliers, de belles vaches, du bon lait, d’excellents produits laitiers!
Nous avons eu le plaisir avec le CNIEL (centre interprofessionnel de l’économie laitière) de visiter la « Ferme des Peupliers » et sa chaîne de productions de yaourts
Située à Flipou, dans l’Eure, la Ferme des peupliers est le domaine de François CHEDRU et de ses fils.
Avec leur équipe ils nous ont très gentiment accueillies pour une visite complète de la ferme et de ses installations.
Une grande ferme moderne de plus de 180 vaches ou la qualité et l’authenticité de l’élevage et des produits est privilégiée.
Des vaches bien traitées avec une alimentation naturelle à base de fourrage et de plantes produites sur place.
Une fabrication artisanale de yaourts et produits laitiers sur la ferme.
Profitez d’un voyage dans l’Eure, département verdoyant et riche en découvertes pour aller visiter la ferme. Une visite libre et gratuite, qui avec ses panneaux explicatifs vous apprendra tout depuis l’élevage de la vache jusqu’au yaourt.
Un parcours intéressant et pédagogique à faire avec vos enfants.
Et bien sûr vous ne repartirez pas sans passer par le magasin où vous découvrirez tous la gamme de yaourts et de produits laitiers de la ferme.
Des yaourts primés tous les ans au concours général Agricole de Paris.
Nous avons eu le plaisir de goûter les yaourts, ils sont très savoureux, se déclinent en nature bien sûr mais aussi dans toute une gamme de parfums, comme l’original agrumes (acidulé, juste comme il faut) et de déguster aussi les spécialités laitières comme le délicieux gâteau de semoule poire ( une texture très fine et un fond de poires très goûteux).
Il en existe bien d’autres encore, car on vous propose plus de 40 variétés de yaourts et spécialités laitières.
Retrouvez toutes les infos et les distributeurs des produits de la ferme sur
les yaourts natures sont fameux à déguster tels quels mais entrent aussi dans la composition de nombreuses recettes comme le bien connu gâteau au yaourt, le yaourt scandinave et plein d’autres recettes à découvrir sur
www.maison-du-lait.com
