3 initiatives pour une Saint-Valentin gourmande
La Saint-Valentin, c’est l’occasion de partager de bons moments gourmands en couple, autour d’un bon repas que l’on aura cuisiné ensemble ou sous la forme d’une surprise. Si vous êtes gourmand et que votre moitié aussi, voici quelques inspirations pour fêter la Saint-Valentin comme il se doit avec un repas fait maison, de l’apéritif aux chocolats.
Un apéritif fait maison
L’apéritif est la première partie du repas de Saint-Valentin, il est donc indispensable de soigner sa préparation ! Pour épater votre moitié, pourquoi ne pas préparer un apéritif 100 % fait maison ? L’apéritif maison permet une créativité facile avec les amuse-bouche, qui peuvent être déclinés à l’infini et ne nécessitent pas forcément des talents extraordinaire en cuisine.
Pour un apéritif de Saint-Valentin gourmand et fait maison, vous pourrez par exemple préparer des canapés en forme de cœur avec du pain taillé à l’emporte-pièce, des petites verrines de velouté de légumes d’hiver ou de marrons, des mini-brochettes… Si vous êtes expérimenté en cuisine, vous pourrez concocter par exemple des macarons salés en forme de cœur. Pour un clin d’œil à votre moitié, vous pourrez faire la part belle aux aliments de couleur rose, la couleur de l’amour, comme le jambon cru, le saumon fumé, la grenade, les framboises…
N’oubliez pas non plus les cocktails fait maison, sur le thème de la couleur rose bien sûr, à base de champagne rosé, et aromatisé à la framboise, pamplemousse, hibiscus, coquelicot… Les idées ne manquent pas !
Avec ces quelques idées, nul doute que votre apéritif de Saint-Valentin fait maison sera le « La » de votre soirée en tête à tête !
Un tablier de cuisine pour faire à manger à deux
Rien ne vaut la cuisine fait avec amour. Beaucoup de couples aiment cuisiner ensemble, et passer du temps en cuisine pour concocter de bons petits plats réalisés avec amour. Le plaisir de faire à manger à deux est même parfois plus important que le plaisir de manger les plats cuisinés à deux eux-mêmes !
Pourquoi ne pas inciter votre moitié à cuisiner avec vous en lui offrant un tablier de cuisine personnalisé ? Le tablier personnalisable Chatcripant est le cadeau idéal pour quelqu’un qui aime les chats et qui aime cuisiner. Vous pourrez le personnaliser avec le prénom de votre moitié après l’inscription « Chat majesté des fourneaux ». Ce tablier de couleurs sobres conviendra aussi bien à une femme qu’à un homme, si bien que vous pourrez même en avoir un chacun. De nombreux fous rires et bons moments en cuisine garantis !
Des chocolats faits maison
La Saint-Valentin ne serait pas la Saint-Valentin sans chocolats. La tendance est au fait maison et au do-it-yourself(après tout on vous parle de chocolat et non de pile), alors pourquoi ne pas réaliser vous-mêmes vos chocolats de Saint-Valentin ? On a l’impression que le chocolat est difficile à faire, mais en réalité, il est très facile de réaliser des chocolats faits maison avec différentes saveurs. L’étape du tempérage du chocolat est souvent réputée comme difficile, mais avec un peu d’entraînement, vous serez capable de réaliser des chocolats maison aussi bons que ceux que vous auriez acheté dans une boutique ! Pour réaliser des chocolats maisons garnis de ganache, il ne vous faudra pas beaucoup d’ingrédients : seulement du chocolat de couverture (noir, lait ou blanc), de la crème liquide entière et du beurre. Il ne vous reste plus qu’à acheter des petits moules en forme de cœur et à vous y mettre pour être prêt le jour J !
